Since 1948
Over Carantos
Vandaag is Carantos een authentieke koffiebranderij waar smaak, aroma, kennis, vakmanschap en passie samenkomen in één onweerstaanbaar kopje koffie.
Achter dat kopje schuilt een totaalaanpak: van zorgvuldig geselecteerde koffie en thee tot professionele koffiemachines, technische service en onderhoud, aangevuld met koffiebenodigdheden, passend servies en tassen.
De weg naar vandaag begon echter klein — en groeide stap voor stap.
Vier Generaties van koffie-addicts
Marguerite Byttebier
De grootmoeder van de huidige zaakvoerder, Kristof Duthoo, startte de koffiebranderij kort na de oorlog.
Willy Duthoo & Odette Ryckoordt
In de daaropvolgende decennia werd de koffiebranderij uitgebaat door Willy Duthoo en zijn vrouw. Zij begonnen met het verkopen van koffiemachines, de onderhoud ervan en ook het verkopen van "Lekkerbek". Een term die vroeger gebruikt werd voor "leveringen voor fijnproevers / lekkerbekken", m.a.w. kwalitatieve voedingswaren.

Kristof Duthoo
Kristof zorgde ervoor dat Carantos een enorme groei kende en ontwierp de nieuwe look van Carantos. Hij creëerde het totaalaanbod in koffiebeleving.
Kristof, Nicolas &Jana
In 2025 bundelden Nicolas Dupont en Jana Bogaert hun krachten met de zaakvoerder Kristof. Drie complementaire visies, één gedeelde passie: koffie op het hoogste niveau.Ons team
Vandaag staan we hier met een sterk team van koffieliefhebbers die elke dag het verschil maken. Van branderij tot techniek, van service tot advies — iedereen draagt zijn steentje bij. Want eerlijk? Zonder ons team is Carantos gewoon… geen Carantos.
Ontmoet onze gecertificeerde barista's! Wij dagen u uit om samen met ons de perfecte kop koffie te serveren.

Kristof
Managing Director
Visionary
____________________________
Pure espresso in mensenvorm, derde generatie koffiespecialist en Level 2 SCAE barista.
Kristof gaf Carantos zijn vorm, zijn groei en zijn karakter. Energie? Onuitputtelijk. Brandstof? Cafeïne.

Nicolas
Managing Director
Head of technical services & Coffee Roaster
____________________________
Als ‘zoon van Jean-Luc’ kreeg Nicolas de passie voor koffie met de paplepel mee en vormt hij de 4de generatie Carantos. Een wandelend meetinstrument met een feilloos gevoel voor precisie. Leidt onze technische crew met drive én bewaakt als brander de kwaliteit in elke roast. Level 1 SCAE barista.
Jana
Managing Director
Sales
____________________________
Enthousiast, leergierig en met oog voor detail combineert Jana sales, administratie en haar rol als managing director. Creatieve denker met commerciële flair.

Inge
Steunpilaar, rots in de branding en brengster van leven.
____________________________
De charismatische leidster van het team. Als moeder van de crew springt Inge in waar nodig en coördineert ze het team. Level 1 SCAE barista.

Nadja
Office Manager
Master of administration en stuurvrouw van het schip.
____________________________
Rekenwonder en toeverlaat van iedereen in nood. Ze ontfermt zich over haar klanten als de leeuwin voor haar welpen. Level 1 SCAE barista.

Jean-Luc
Coffee Expert
Hij brandt niet alleen koffie, hij is het gewoon
____________________________
Als vaste waarde binnen Carantos bouwde Jean-Luc een ongeëvenaarde kennis op in quality control, roosteren, mengen en cuppen, met een feilloos gevoel voor espresso-extractie. Vandaag geniet hij van zijn pensioen, maar springt hij als flexi nog af en toe bij om zijn expertise door te geven. Level 1 SCAE barista.

Hans
Sales
People Charmer
____________________________
Salesman pur sang met een onweerstaanbare charme en een romantische toets. Daarnaast ook barista met een hoog puppy gehalte. Met oprechte betrokkenheid en passie staat hij zijn klanten bij van eerste contact tot perfecte opvolging. Gedreven in aanpak, gepassioneerd in service en onmisbaar voor zijn klanten.

Andy
Ambassadeur (sales)
Mixer van koffiecocktails met jazzy house
____________________________
Leverancier en luisterend oor voor ladies in trouble. Hou je vast aan de trossen, Andy komt eraan. Met zijn charme, gevoel voor humor en vlotte babbel verovert hij elke toog. Hij communiceert helder, denkt mee met zijn klanten en ontfermt zich over elk probleem alsof het het zijne is. Level 1 SCAE barista.
Gino
Ambassadeur (sales)
Ontmoet onze nieuwe poulain!
____________________________
Hij verwende Brugge jarenlang met huisgemaakt ijs en verse wafels. Nu verruilt hij vanille voor ristretto
en breidt hij zijn route uit naar onze koffieklanten.
Voortaan zie je hem wekelijks op pad en een glimlach die je er gratis bij krijgt. Sociaal, sympathiek en altijd klaar voor een babbel.

Franky
Ambassadeur (sales)
De George Clooney van onze baristi
____________________________
Fotograaf der fotografen. Artistiek talent met passie voor creatie. Uw wekelijkse afspraak met Franky stond gelijk aan een onvergetelijk moment.
Vandaag geniet hij van zijn welverdiend pensioen, maar blijft hij voor altijd deel van het Carantos-verhaal. Level 1 SCAE barista.

Jimmy
Technics
Genereus, charmant en behulpzaam
____________________________
Met een stevige portie technische knowhow en een ongekend talent voor latte art maakt Jimmy het verschil bij elke interventie. Altijd klaar om te helpen. Altijd met die typische good vibes.
Level 1 SCAE barista.
Jeroen
Technics
De orde in de chaos
____________________________
Altijd stipt, uiterst ordelijk en zelfs onder druk straalt Jeroen rust uit. Met zijn warme en familiale karakter voelt iedereen zich meteen op zijn gemak. Een betrouwbare technieker die vertrouwen en kalmte meebrengt, waar hij ook komt.
Our coffee lovers
Benieuwd naar de ervaringen van onze klanten? Ontdek waarom zoveel coffee lovers voor Carantos kiezen.