Depuis 1948
À propos de Carantos
Aujourd’hui, Carantos est une authentique torréfaction où goût, arômes, savoir-faire, expertise et passion se rencontrent dans une seule et irrésistible tasse de café.
Derrière chaque tasse se cache une approche globale : du café et du thé soigneusement sélectionnés aux machines à café professionnelles, en passant par le service technique et l’entretien. Sans oublier les accessoires café, la vaisselle assortie et les tasses.
Le chemin jusqu’à aujourd’hui a pourtant commencé modestement — et s’est construit pas à pas.
Quatrième génération de
passionnés de café
Marguerite Byttebier
La grand-mère de l’actuel gérant, Kristof Duthoo, a lancé la torréfaction peu après la guerre.
Willy Duthoo & Odette Ryckoordt
Au cours des décennies qui ont suivi, la torréfaction a été exploitée par Willy Duthoo et son épouse. Ils ont commencé à vendre des machines à café, à en assurer l’entretien, et ont aussi proposé des « Lekkerbek ».« Lekkerbek » était un terme utilisé à l’époque pour désigner des livraisons destinées aux gourmets — autrement dit, des produits alimentaires de qualité.
Kristof Duthoo
Kristof a donné un véritable coup d’accélérateur à Carantos et a imaginé sa nouvelle identité visuelle. Il a aussi développé une offre complète autour de l’expérience café.
Kristof, Nicolas &Jana
En 2025, Nicolas Dupont et Jana Bogaert ont uni leurs forces à celles du gérant, Kristof. Trois visions complémentaires, une seule passion partagée : le café au plus haut niveau.Notre équipe
Aujourd’hui, nous sommes là avec une équipe solide de passionnés de café qui font la différence chaque jour. De la torréfaction à la technique, du service au conseil, chacun apporte sa pierre à l’édifice. Car soyons honnêtes: sans notre équipe, Carantos ne serait tout simplement pas Carantos.
Rencontrez nos baristas certifiés! Nous vous mettons au défi de servir avec nous la tasse de café parfaite.
Kristof
Directeur Général
Visionnaire
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Troisième génération de spécialistes en matière de café et niveau 2 SCAE barista.
Homme dynamique, maintenu par sa dose de caféine.
Nicolas
Directeur Général
Responsable des services techniques & Torréfacteur
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Fils de Jean-Luc, il a reçu la passion pour le café dans ses gènes. Instrument de mesure avec un sens de précision indéfectible. Il dirige notre équipe technique avec beaucoup d’enthousiasme. Niveau 1 SCAE barista.
Jana
Managing Director
Marketing manager
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Avec son enthousiasme, sa soif d’apprendre et son souci du détail, Jana combine avec aisance les ventes, l’administration et le marketing. Une pensée créative avec un vrai flair commercial.
Inge
Phare dans la brume
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Dirigeante charismatique et mère de l’équipe. Aide polyvalente et coordinatrice. Niveau 1 SCAE barista.
Nadja
Responsable de bureau
Maître en administration et capitaine du navire.
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Un crac en matière de chiffres et point d’appui pour tout le monde en détresse. Elle veille sur c’est clients comme une lionne sur c’est lionceaux. Niveau 1 SCAE barista.
Jean-Luc
Coffee Expert
Il ne torréfie pas seulement le café, il l’incarne.
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Maître torréfacteur et spécialiste en matière de café par excellence, il combine le contrôle de qualité, la torréfaction, le mélange et le ‘cupping’ avec beaucoup de connaissance de l’extraction en espresso. Niveau 1 SCAE barista.
Hans
Sales manager
People Charmer
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Barista et agent commercial par excellence avec une touche romantique. Il suit nos clients avec de l’enthousiasme et de la passion.
Andy
Ambassadeur (ventes)
Mixeur de cocktails de café avec du jazzy house
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Livreur et toute ouïe pour femme en détresse. Tenez-vous bien car Andy arrive! Niveau 1 SCAE barista.
Gino
Ambassadeur (ventes)
Rencontrez notre nouveau poulain !
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Pendant des années, il a régalé Bruges avec ses glaces artisanales et ses gaufres fraîches. Aujourd’hui, il troque la vanille pour le ristretto et sillonne la route chez nos clients café.
Sociable, chaleureux et toujours le sourire aux lèvres
— et celui-là est offert.
Franky
Ambassadeur
De George Clooney van onze baristi
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Photographe des photographes. Talent artistique avec la passion pour la création. Votre rendez-vous hebdomadaire avec Franky sera un moment inoubliable. Niveau 1 SCAE barista.
Jimmy
Techniques
Généreux, charmant et serviable
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Un talent en matière de l’art du café latte et de la passion pour la technique. Avec son cri ‘Jimmy’s in da house’ il réconforte spontanément nos clients. Niveau 1 SCAE barista.
Level 1 SCAE barista.
Jeroen
Techniques
L'ordre dans le chaos
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Un roc dans la tempête. Toujours ponctuel, extrêmement organisé et même sous pression, Jeroen dégage un calme rassurant. Avec son caractère chaleureux et familial, chacun se sent immédiatement à l’aise en sa présence. Un technicien fiable qui apporte confiance et sérénité partout où il passe.
Our coffee lovers
Envie de découvrir l’expérience de nos clients?
Découvrez pourquoi tant d’amateurs de café choisissent Carantos.
Nous sommes des clients fidèles de Carantos depuis de nombreuses années et savourons chaque jour leur délicieux café et leur thé. Le goût et la qualité sont toujours au rendez-vous : c’est devenu un vrai rituel, aussi bien au bureau qu’à la maison.
En plus, le service est constamment chaleureux, correct et fiable. Pour nous, Carantos est une vraie valeur sûre — et une recommandation évidente pour tous ceux qui accordent de l’importance à la qualité et à une approche vraiment orientée client.