Ga met ons de relatie aan!
Samen bouwen we aan jouw koffieverhaal.
Je runt een zaak met een duidelijke visie. Een sterk concept waarin elk detail telt — van wat je serveert tot hoe je het presenteert. Wij begrijpen dat elke schakel moet kloppen om jouw verhaal te versterken. We werken uitsluitend met merken die hun kwaliteit bewezen hebben, en volgen de nieuwste ontwikkelingen en innovaties in de koffiewereld op de voet. Zo ben jij verzekerd van een duurzame en toekomstgerichte keuze.
Ontdek wat wij voor jouw zaak kunnen betekenen!
Ambachtelijke brander
Wij selecteren voor u grand cru's in koffie en thee, afkomstig van de beste plantages ter wereld. Onze koffie roosteren we op volstrekt natuurlijke wijze om hiermee het smakenpallet van uw klant te verrassen. Niet onbelangrijk, want voor lekkere koffie en thee komt iedereen terug!
Boer
Uw klant betoveren met een heerlijke espresso begint bij de selectie van grand cru’s uit de beste plantages ter wereld. Wij proeven (cuppen) elke koffie voor we hem aankopen en houden rekening met de smaak, het uitzicht, de kleur en afmetingen van de boon. Na een lange reis over zee komen de koffiebonen uit Zuid-Amerika en Afrika in onze magazijnen terecht.
Brander
Precisie, vakmanschap, ambacht. Tijdens ons volstrekt natuurlijk brandproces roosteren we elke soort langzaam en op lage temperaturen zodat de hoge kwaliteiten van elke koffie perfect bewaard blijven. Net zo belangrijk is het vakkundig mengen van de aroma’s. We harmoniseren een veelheid van smaken tot een evenwichtig geheel en verrassen op die manier iedere keer het smakenpallet van uw klant.
Carantos, beyond tea.
Alle echte thee komt van één en dezelfde plant. De Camellia sinensis is een struik die hoofdzakelijk in China, Japan en Tibet groeit. Zo’n struik wordt 3 à 5 meter hoog. Hij is goed bestand tegen grote temperatuurschommelingen en kou. Hij kan tot 100 jaar worden en de bladeren zijn zo’n 5 cm lang.
Op theetuinen (plantages) snoeit men de plant op maximum 1.40 meter hoogte, dat maakt het gemakkelijker om de blaadjes te plukken.De theeplant heeft een gematigde hoeveelheid zon nodig (zo’n 5 uur per dag) en veel regen (zo'n 200 mm per maand). Grote warmte heeft ze niet nodig, daarom vind men ze gemakkelijk op verschillende hoogtes (van 350 m tot 3500 m hoogte).
Thee wordt volgens verwerkingsproces en kwaliteit onderverdeeld in vijf grote categorieën: witte, groene, gele Oolong (rode) en zwarte thee.
In ons aanbod vind je meer dan 50 zorgvuldig geselecteerde soorten verse kwaliteitsthee.
U creëert hierdoor een enorme meerwaarde bij uw klant! Bovendien maakt u met dit product een veel hogere rentabiliteit dan met traditionele theebuiltjes.
Contacteer ons voor het uitwerken van een theekaart op maat.
Ontdek onze theekaart en weetjes!
Espressomachines
Onze merken
Espresso Engineers
Espresso zetten is een heel technisch proces. Temperatuur, druk, uitlooptijd en precisie. Om de volledige controle te houden over uw perfecte kop koffie investeerden we in een team van koffiespecialisten en hun technische opleiding.
Onze techniekers zorgen voor installatie, onderhoud en herstellingen, met oog voor detail en minimale stilstand. Dankzij hun ervaring, productkennis en onze grote voorraad aan reserveonderdelen kunnen we snel en efficiënt ingrijpen, zowel preventief als bij onverwachte storingen.
Bij Carantos bestaat een dag zonder koffie niet! Elke dag opnieuw, 7 dagen per week, staan wij klaar voor onze professionele klanten.
Alles voor bij de koffie
Toebehoren
Als merk profileren we ons met mooie kwaliteitsproducten en leveren we u een volledige waaier van toebehoren. Denk hierbij aan espresso- of lungo-kopjes, verschillende soorten suikertjes, melk en chocolade. Afhankelijk van de periode van het jaar vullen we dit aan met bijzonderheden zoals Halloween koekjes, Valentijn chocolade of Paashaasjes.
Een stipte levering, elke week opnieuw
Ons salesteam levert elke week koffie, thee en alle accessoires zodat u hier geen omkijken naar hebt. Tegelijk staan we u met raad en daad bij om een antwoord te bieden op al uw koffie-gerelateerde vragen.
Merchandising
Wie bij ons in Blankenberge langskomt, zal zien dat we eigenlijk nog veel meer hebben. Denk aan Carantos T-shirts, slow coffee apparatuur, barista-materialen zoals tampers en tampmatjes, onze design theemokken,...
Education
Barista
Ongeacht of u voor espresso of voor slow coffee kiest, is de keuze van uw machine, de afregeling ervan en uw handelingen van groot belang voor de kwaliteit van uw geserveerde kopje koffie. Volg daarom een cursus in ons trainingscentrum en verbeter uw kennis en vaardigheden!
Opleidingen
Onze kennis en vaardigheden geven we graag door aan het personeel tijdens opleidingen en trainingen bij ons in de showroom of bij de klant ter plaatse.
Onze kennis en vaardigheden geven we graag door aan uw personeel tijdens opleidingen en trainingen bij ons in het bedrijf of bij u ter plaatse. We hechten hier veel waarde aan, want ook al zijn uw bonen en machine in orde, als de barista zijn koffie niet goed zet, laat het resultaat te wensen over. We geven u tips & tricks en leren u uw espressomachine door en door kennen. Ook kunnen we u iets bijleren over latte art: toveren met melk zodat u van elk kopje een waar kunstwerk maakt. Contacteer ons voor meer info.
Sca gecertificeerd
Iedereen die bij Carantos werkt - van boekhouder, over zaakvoerder tot technieker - is barista-getraind en SCA (Speciality Coffee Association)-gecertificeerd. Dat is uniek in België! En daar zijn we dan ook bijzonder trots op. Het waren de vele trainingen en verschillende examens meer dan waard. Allemaal koffie-expert en koffie-zot!
